La Ferme des Corbassières
98
Chemin Du Var
74220 La Clusaz
France
La ferme est ouverte toute l'année de 8h à 20h.
Elle vous accueille avec des activités spécifiques programmées de juin à fin septembre à l'alpage et sur réservation le reste de l'année à la ferme principale.
Que vous soyez seul, en famille ou en groupe, grands ou petits, la ferme propose des visites adaptées à tous les âges et tous les intérêts. Une hospitalité ininterrompue qui invite à découvrir les rythmes de la vie fermière et à partager des moments précieux en famille ou entre amis.
Bienvenue à la Ferme des Corbassières, où l'authenticité et la passion est un héritage perpétué. Fondée en 1980, cette ferme familiale située à La Clusaz incarne la dévotion pour l'élevage et la production fromagère, notamment de Reblochon fermier et de tomme fermière. Avec leurs 50 vaches de race Abondance, les Donzel, une famille entièrement dédiée à la préservation de l'héritage agricole des Aravis, vous invitent à découvrir leur quotidien et à savourer leurs fromages riches en histoire et en goût.
La Ferme des Corbassières offre bien plus qu'une simple visite ; elle propose une immersion complète dans le mode de vie alpin. Que ce soit pour une randonnée gourmande en été ou une découverte de l’alpage, chaque visiteur est traité à des spécialités locales dans l'ancienne étable transformée en auberge, offrant une vue panoramique époustouflante sur la chaîne des Aravis. Les repas et goûters, élaborés à partir des fromages produits sur place, promettent une expérience culinaire authentique et mémorable.
Accessible à pied en 1h30 par le sentier de la Patton (en direction des Confins depuis La Clusaz), en voiture (15mn en voiture puis 20mn à pied) ou via la télécabine de Beauregard (15mn à pied après l’arrivée), la Ferme des Corbassières est un lieu facilement accessible qui réserve des moments de tranquillité et de plaisir culinaire pour tous.
En été, les visiteurs peuvent rejoindre la ferme pour profiter des goûters et des repas entre 15h et 17h, tandis qu'en hiver, la ferme accueille des visites pour découvrir la fabrication du Reblochon.
Explorez la Ferme des Corbassières pour une journée inoubliable où tradition, nature et gastronomie se rencontrent dans un cadre alpin exceptionnel. Découvrez l'art de la fromagerie et partagez un moment de convivialité dans l'un des plus beaux paysages de Haute-Savoie.
* Tarifs indicatifs, modifiables sans préavis. Dernière vérification : 28/06/2024
Dernière modification : 28/06/2024